《我和MissA秀智的爱情故事》第143章 百四十三章做个汤

我赶走秀智立刻忙着制作水饺皮，本来包水饺就是一件很耗费时间的事情， 从制作皮，到拌馅以及最后的包，每一样都很耗费时间。只不过通常都是一家人 一起做，所以我很喜欢吃水饺，尤其是怀念以前和父母一起包水饺的生活。 不过今天这样的事情就不要想了，这几个姑娘我算是看出来了，都是十指不 沾阳春水的，只要不像秀智那样帮倒忙就行了。等到我搓好面粉，那边泫雅三人 也已经把蔬菜和肉洗好了：「ｏｐｐａ，还有什么需要我们做的吗？」 「没有了，剩下的交给我就好了，你们去客厅休息一下就好了。」我笑着说 道。 可是雪莉却说道：「ｏｐｐａ，我以前好像见过Ｖ妈给我们做过这种水饺， 是不是还要把蔬菜和猪肉都切碎啊，我们可以做的。」 看着雪莉拿起刀就要动手，我立刻阻止了说道：「水饺想好吃的话，皮和馅 都很重要，虽然需要把蔬菜和猪肉切碎，可是如果切有大有小，或者粘在一起会 影响味道的，没关系，你们去休息吧，剩下的交给我就好了，不要急，一会儿就 好了。」 听到我的话雪莉也终於知道了，自己在这里似乎只能帮倒忙，虽然很不好意 思还是点点头乖巧的说道：「是，那麻烦ｏｐｐａ了。」说着三个女孩儿终於出 去了。 看到几个女孩子终於出去了我终於松了一口气，然后转过身认真的制作料理 起来，每一样食材，无论是面粉还是蔬菜，都是快速的在我的妙手之下慢慢变成 我想要它变成的样子，由始至终没有一丝一毫的差多，并且速度很快。 这是因为从小爷爷就教导我：「无论做什么事情，如果决定要做了，那就全 心全意去做好它，要不然三心二意的，还不如一开始就不要去做。」正是因为这 样的教导，我会的不多，但是所有我会的东西绝对都称得上是精通。 做好饺子皮、拌好馅以后，我并没有立刻就去包水饺，馅子拌好以后，放个 一两分钟再包才是最好的。在这中间我也没有闲着，韩国人吃饭是离不了汤的， 所以我打算再做一个丸子汤。材料正是我刚刚拌好剩下的一些蔬菜而肉。 起锅、点火、上油，等到油锅开始冒烟，油开始冒泡，我拿出拌好的馅子， 用手握住馅子一挤，立刻一个圆乎乎的丸子从大拇指和食指的中间冒了出来，然 后我右手的食指一削，一个丸子立刻就掉到了锅里面立刻发出一阵阵「滋啦啦」 的响声，并且随之而来的则是一股诱人的香气。 我速度很快，小半碗的馅子在我不断滑动的食指下化作十几个丸子掉在了油 锅里面，然后等到馅子都完了，我开始拿起筷子从一开始的那个丸子开始逐个的 捞起。前后的间隔时间并不长，这样的丸子，不但不油腻，而且酥而不焦，嫩而 鲜，味道是极好的。 然后我将丸子放在一边，并不怕丸子凉，本来丸子凉了也是可以吃的，不过 因为一会儿还要下锅做成汤的，所以凉一些也没有什么关系。 做好十几个小丸子以后，我收锅然后开始包水饺，左手拿起饺子皮，右手拿 起筷子在拌好的馅子上面一挑，立刻一小团的现在到了左手的饺子皮 本章未完，点击[ 数字分页 ]继续阅读-->>【1】【2】【3】【4】【5】【6】【7】【8】